Tác dụng của quả nhãn tươi: Đặc sản ngọt mát mùa hè

I. Giới thiệu về quả nhãn tươi

Quả nhãn tươi là một trong những loại trái cây ngọt ngào, thơm ngon và tốt cho sức khỏe đặc trưng của mùa hè Việt Nam. Nhãn tươi có màu vàng đặc trưng, vỏ mỏng nhưng dai và bên trong là thịt quả mềm mịn, ngọt lịm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, không gắt, cùng hương vị thơm dịu đặc trưng. 

Ở Việt Nam, nhãn tươi phổ biến với nhiều giống như nhãn Mỹ, nhãn Bắc Giang, nhãn Hưng Yên… Mỗi loại đều có những đặc điểm riêng biệt về hình dáng, mùi vị và hàm lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên, chung quy, nhãn tươi đều mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ.

II. Thành phần dinh dưỡng của quả nhãn tươi

Quả nhãn tươi không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thành phần dinh dưỡng chính trong quả nhãn tươi bao gồm: nước, năng lượng, protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ và các loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, natri, kẽm, đồng… 

So với các loại trái cây khác, quả nhãn tươi có lượng vitamin C rất cao, gấp nhiều lần so với táo hay cam. Đồng thời, nhãn tươi cũng chứa ít calo và chất béo, phù hợp với những ai đang theo chế độ ăn kiêng.

Theo: Viện dinh dưỡng

III. Lợi ích sức khỏe từ quả nhãn tươi

Quả nhãn tươi không chỉ là một món tráng miệng ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

-Cung cấp năng lượng nhanh:Nhãn tươi chứa lượng đường tự nhiên cao, cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe sau khi làm việc mệt mỏi.

-Tăng cường hệ miễn dịch:Vitamin C trong nhãn tươi giúp nâng cao hệ miễn dịch, chống lại các gốc tự do gây hại, giảm nguy cơ mắc bệnh.

-Hỗ trợ tiêu hóa:Chất xơ trong nhãn tươi giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, ngăn ngừa táo bón.

-Tốt cho tim mạch:Potassium và magiê trong nhãn tươi giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

-Làm đẹp da:Vitamin C và các khoáng chất trong nhãn tươi giúp tăng cường sản sinh collagen, làm da mịn màng, giảm nguy cơ lão hóa sớm.

Theo: Sức khoẻ đời sống

IV. Rủi ro và lưu ý khi sử dụng quả nhãn tươi

Mặc dù quả nhãn tươi rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng:

– Do chứa lượng đường tự nhiên khá cao nên người tiểu đường hoặc đang kiểm soát cân nặng nên ăn vừa phải.

– Nên ăn nhãn tươi khi còn tươi sạch, tránh ăn quá nhiều cùng lúc để tránh bị tích tụ đường và gây béo phì.

– Tránh ăn nhãn chung với rượu bia hoặc các thực phẩm có tính hàn để không gây khó tiêu hoặc dị ứng.

V. Cách sử dụng quả nhãn tươi hiệu quả

Thưởng thức quả nhãn tươi đơn giản nhất là ăn trực tiếp sau khi đã bóc vỏ và lấy hạt ra. Bạn cũng có thể sử dụng nhãn tươi để làm các món ăn ngon như chè nhãn, mứt nhãn, nhãn sấy… 

Khi bảo quản, nên để nhãn tươi ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu muốn giữ lâu hơn, có thể để nhãn tươi vào ngăn mát tủ lạnh.

Với những ai yêu thích cây cảnh, cây nhãn cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể trồng cây nhãn từ hạt, chăm sóc cây đúng cách để sau một thời gian, cây nhãn sẽ cho quả ngọt thơm, bổ dưỡng.

Tác dụng của quả nhãn tươi không chỉ là một loại quả ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hãy thưởng thức quả nhãn tươi một cách đúng cách để tận hưởng hương vị ngon và lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại quả này.